Forloren risalamande

Ja, det lyder måske ikke så tiltrækkende, men det er jo i sagens natur det, det er. En falsk risalamande, lavet på ost! ( jo den er god nok) Det er det bedste alternativ jeg har fundet, til den ret så kulhydratstunge risalamande som nogen af os må takke nej til i denne søde juletid….

Hjemmelavet pizzasauce

Min dejlige mand har jo i foråret beriget mig med et dejligt drivhus som jeg virkelig elsker. Det er første år med drivhus, og dertil flere sorter af tomater. Nogen kommer igen til næste år – men de små mini tomater, de får altså ikke lov til at komme igen – sikke et arbejde! Jeg…

Ting jeg altid har i mit skab/køleskab

Egentlig er LCHF jo ret ligetil, og man behøves slet ikke alle de her ting i sit køkken hvis man gerne vil leve efter LCHF principperne. Men det er rigtig rart at have når man som mig gerne vil bage og lave andre lækre ting. Jeg køber helst økologisk, men nogen ting (som jeg bare…